Ausbildungen in der Hotel-, Restaurant- und Gaststättenbranche

Ausbildungen in Tourismus, Freizeit und Gastronomie

Freizeitaktivitäten, ferne Reisen und gutes Essen gehören zu deiner Vorstellung von perfekt? Dann bietet diese nicht sehr weit gefasste Branche vielleicht attraktive Ausbildungsmöglichkeiten für dich. Die Hotel-, Restaurant- und Gaststättenausbildungen ähneln sich stark; die Dienstleistung steht immer im Vordergrund. Als Hotelfachkraft erlernst du sowohl Verwaltungswege im Front Office, klassische Dienstleistungen wie den Room Service und Restaurantfachkenntnisse.

Diese Überschneidungen eröffnen dir in der Regel sehr vielfältige Berufsperspektiven, erlauben dir aber ebenso, eine Ausbildung an deine individuellen Interessen anzupassen.

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Wissenswertes zum Tourismus

Der Begriff Tourismus bezeichnet nicht nur das, was bis in die 1970er Jahre als Fremdenverkehr bezeichnet wurde. Es geht nicht ausschließlich um Reisen und das Überwinden von großen Distanzen, um Neues zu entdecken. Tourismus beinhaltet auch Dienstleistungssektoren wie Gastgewerbe und Freizeitwirtschaft.

Touristische Berufsausbildungen in Hotel, Restaurant oder Gaststätten lauten unter anderem:

  • Ausbildung Beikoch/Beiköchin
  • Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
  • Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe
  • Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau
  • Ausbildung Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
  • Ausbildung Reiseverkehrskaufmann/Reiseverkehrskauffrau
  • Ausbildung Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
  • Ausbildung Textilreiniger/Textilreinigerin
  • Ausbildung Touristikassistent/Touristikassistentin
  • Ausbildung Veranstaltungskaufmann/Veranstaltungskauffrau
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