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Agrar und Forst | Ingenieurwesen | MINT

Bio- & Lebensmitteltechnologie

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Kurzprofil

Das Bachelor-Studium „Bio- und Lebensmitteltechnologie“ am MCI stellt eine interdisziplinäre Kombination aus Biowissenschaften, Chemie und Verfahrenstechnik dar und beschäftigt sich sowohl mit biotechnologischen als auch mit lebensmitteltechnologischen Methoden. Diese können in der Entwicklung und Herstellung von Produkten für die Bereiche Gesundheit, Ernährung und Umweltschutz genutzt werden.

Durch enorme Entwicklungsmöglichkeiten und Fortschritte in der Forschung zählen Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie zu den Schlüsselbranchen des 21. Jahrhunderts, die hervorragende Jobaussichten bieten. Während in der Biotechnologie beispielsweise neue diagnostische und therapeutische Verfahren hervorgebracht wurden, stellen die Fortschritte der Lebensmitteltechnologie in den Bereichen Verarbeitungstechnik und Analytik die Versorgung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln sicher. Eine weitere Folge davon sind umweltverträgliche und effiziente Verfahren in den Bereichen nachwachsende Rohstoffe, erneuerbare Energien und Umwelttechnik.

Die Studierenden lernen, biotechnologische und lebensmitteltechnologische Prozesse von den genetischen Grundlagen bis zum Produkt zu verstehen, zu bearbeiten und zu optimieren. Die verfahrenstechnische Ausrichtung des Studiengangs soll sie insbesondere dazu befähigen, biowissenschaftliche Erkenntnisse aus dem Labormaßstab in technische Prozesse zu überführen. Damit ist der Studiengang nicht nur praxisbezogen, sondern auch innovativ sowie zukunftsorientiert angelegt und behält stets lösungsorientierte Ansätze im Fokus.

Fakten zum Studiengang

Trägerschaft

Public-Private Partnership

Hochschulart

Sonstiger Bildungsanbieter

Studienort

Innsbruck

Unterrichtssprache

Deutsch

Fachrichtung

Agrar und Forst | Ingenieurwesen | MINT

Abschluss

Bachelor of Science

Studienform

Vollzeit
6 Semester Studienzeit
Kosten EU: 363 EUR/Semester
Kosten Nicht-EU: 12 500 EUR/Jahr

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Kontakt

Hochschule
MCI | Die Unternehmerische Hochschule®

Studienort
Innsbruck
Universitätsstraße 15
6020 Innsbruck
Österreich
Tirol

T +43 512 2070
E beratung@mci.edu

Fakten zum Studiengang

Trägerschaft

Public-Private Partnership

Hochschulart

Sonstiger Bildungsanbieter

Studienort

Innsbruck

Unterrichtssprache

Deutsch

Fachrichtung

Agrar und Forst | Ingenieurwesen | MINT

Abschluss

Bachelor of Science

Studienform

Vollzeit
6 Semester Studienzeit
Kosten EU: 363 EUR/Semester
Kosten Nicht-EU: 12 500 EUR/Jahr

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